【神戸屋】メープルカスタードフランス レアチーズフランス ・FRANCEシリーズの限定品！

神戸屋のフランスシリーズ

　神戸屋といえば、以前サンミー＆ヨンミーについて書きましたが、同じ菓子パンとしてはこの「FRANCE(フランス)」シリーズも昔からある人気商品で好きな人も多いと思います。
　簡単に「フランス」シリーズについてまとめると...大阪府大阪市に本社を置く製パンメーカー、神戸屋が作っている菓子パンのシリーズでその原型は１９７５年(昭和５０年)に出来ました。フランスパンをソフトにして食べやすく、という考えのもと考案されたパンで、コッペパン型の白く柔らかいパンに縦に切れ目を入れてクリームなどを挟んだサンドロールです。ミルク、チョコ、アーモンドなどの定番商品と季節毎に出る期間限定商品があります。
　ちなみに本来の「フランスパン」とは、小麦粉、塩、水、イーストのみで作られたパリ発祥のパンの総称で、最大の特徴はその硬さにある...そうです。

FRANCEシリーズ２０１７年春の新作？

２つの期間限定商品

というわけで、少し前に食べた２種類の期間限定商品のメモを。まず、４月の新商品らしい「メープルカスタードフランス」はメープル風ゼリーとカスタード風クリームをダブルでサンドしたもので、モチモチとした食感のパンに挟まれた２種類のフィリングでプリンのような味わいでもあります。
　もう一つの「レアチーズフランス」は５月の新商品で、こちらも北海道産クリームチーズ入りフィリングと北米産ワイルドベリーのジャムの２種類をサンドしています。品名はレアチーズですが、しっかりとブルーベリーの味わいがあってそのベースにレアチーズの風味がある感じでしょうか。

左が「レアチーズフランス」、右が「メープルカスタードフランス」

　いずれもシリーズ共通の白くて柔らかい「ソフトフランスパン」と相まって美味しく食べやすい菓子パンです。とりあえず、関東限定の「ネーブルオレンジ＆ホイップ」が食べたいです(笑)

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